봄동 비빔밥 레시피/강호동 봄동 비빔밥 초간단 레시피/봄동 효능

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봄 되면 꼭 한 번씩 만들어 먹는 메뉴가 바로
봄동 비빔밥 !!

봄동은 제철 채소라 그런지 아삭하면서도
은근 달달한 맛이 있어서 비빔밥으로 먹으면
진짜 맛도리예요 ~~

재료도 간단하고 만들기도 쉬워서
집에서 간단한 집밥 메뉴로 딱 좋은
봄동 비빔밥 레시피 알려드릴게요

봄동 효능은 맨 아래에 ⬇️

요새 하도 인스타에 많이 떠서 만들어 먹을려고
마트에서 산 봄동!

200g에 1430원 주고 샀는데
친언니는 롯데마트에서 4000원(?)정도 한다고
왤케 비싸냐고 ㅋㅋㅋㅋㅋ

대형마트가 채소 가격은 더 비싼듯 ㅇㅂㅇ,,

봄동 비빔밥 재료부터 준비해 주세요.

•봄동 한 줌
•따뜻한 밥 한 공기
•계란후라이 1개

-봄동 소스
•다진마늘 (1t)
•까나리액젓 (0.5~o.7t)
•고추가루 (3t)
•간장(0.6~0.7t)
•설탕 (1t)
•식초 (0.5~0.7)
•들기름 (한두바퀴)
•깨(없어도 됨)

봄동 비빔밥 레시피

1. 먼저 봄동을 깨끗하게 씻은 뒤
먹기 좋은 크기로 잘라준다
(봄동은 잎이 부드러워서 따로 데치지 않아도
바로 먹을 수 있는 게 장점)

2. 씻은 봄동에 양념을 더해준뒤 골고루 섞는다
(고추장 양념 레시피 보다 간이 세지않아
봄동의 맛을 잘 느낄수있어요)

3.따뜻한 밥을 그릇에 담은뒤 봄동을 붓는다

4. 계란후라이를 한 후 덮어준다

5.이제 숟가락으로 쓱쓱 비벼주면 봄동 비빔밥 완성

(봄동의 아삭한 식감이 살아 있어서 씹을수록 신선한
맛이 느껴지고, 참기름이랑 봄동양념이 어우러져서
생각보다 훨씬 맛있는 봄동 비빔밥 레시피가 완성)

봄동 양념 넣고 섞섞 👏

첫째날 봄동 비빔밥 만들어 먹고 맛있어서
며칠뒤에 또 해먹었어요 ㅋㅋㅋㅋ

비주얼은 별로지만 존맛탱 😋
짝꿍도 엄청 맛있다고 칭찬해줬어요 ㅎ ㅣ ㅎ ㅣ

요리라고 하기엔 너무 간단하지만 한 그릇으로
든든하게 먹을 수 있는 집밥 메뉴라
자주 만들어 먹게 되는 것 같아요!

봄철 제철 채소로 간단하게 만들 수 있는
메뉴 찾고 있다면 오늘 소개한
봄동 비빔밥 한번 만들어 보세여 ㅎㅅㅎ

생각보다 훨씬 맛있어서 봄 되면 계속 생각나는 메뉴임
강추 👍🏻

한 그 릇 뚝 딱 🍚
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봄동으로 간단한 제철 요리 만들어서 드셔보세요 〰️

봄동 효능

겨울~초봄 제철 채소라 맛도 좋고 영양도 꽤 많은 채소

1️⃣ 면역력 도움
봄동에는 비타민 C가 풍부해서
감기 예방이나 면역력 유지에 도움 될 수 있어요.

2️⃣ 장 건강 도움
식이섬유가 많아서
• 변비 예방
• 장 활동 촉진
같은 장 건강에 도움이 됩니다.

3️⃣ 피부 건강
비타민과 항산화 성분이 들어 있어서
피부 컨디션 유지나 피부 건강에도 도움 될 수 있어요.

4️⃣ 다이어트에 좋음
• 칼로리 낮음
• 포만감 있음
그래서 다이어트 식단에 많이 쓰이는 채소예요.

5️⃣ 혈관 건강
봄동에는 칼륨이 들어 있어서 몸속 나트륨 배출을 도와
혈압 관리에도 도움이 될 수 있습니다.

✅ 한 줄 정리
봄동은 면역력 + 장 건강 + 피부 + 다이어트에 좋은
봄철 제철 채소예요.

💡 참고
봄동은 비빔밥, 겉절이, 된장국으로 먹으면
맛이 제일 좋아요 !

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